金汤虾球烩豆腐

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食材明细

主料
辅料

金汤虾球烩豆腐的做法步骤

  • 金汤虾球烩豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材。
  • 金汤虾球烩豆腐的做法步骤:2
    2
    大虾去壳取虾线洗净,豆腐切小块,蛋黄压碎。
  • 金汤虾球烩豆腐的做法步骤:3
    3
    起锅烧油下入虾仁。
  • 金汤虾球烩豆腐的做法步骤:4
    4
    炒成虾球盛出备用。
  • 金汤虾球烩豆腐的做法步骤:5
    5
    起锅烧油下入压碎的蛋黄翻炒。
  • 金汤虾球烩豆腐的做法步骤:6
    6
    加半碗水,加姜末,葱末。
  • 金汤虾球烩豆腐的做法步骤:7
    7
    加盐,鸡精,胡椒粉调味。
  • 金汤虾球烩豆腐的做法步骤:8
    8
    下入豆腐小火煮五分钟。
  • 金汤虾球烩豆腐的做法步骤:9
    9
    放虾仁煮一分钟。
  • 金汤虾球烩豆腐的做法步骤:10
    10
    煮制汤汁浓稠即可。
  • 金汤虾球烩豆腐的做法步骤:11
    11
    出锅装盘完成。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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