地瓜黄金棒

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  1

  地瓜去皮切片上锅蒸熟。

2

蒸熟的地瓜压成泥。

3

加适量糯米粉。

4

打入一个鸡蛋。

5

和成面团。

6

擀成长方形厚片。

7

切长条。

8

搓圆备用。

9

沾一层淀粉，沾鸡蛋液。

10

沾一层面包糠。

11

油温五成热下锅炸制金黄色即可。

12

成品图。