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食材明细
南瓜花卷的做法步骤
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1南瓜去皮去瓤切片上锅蒸熟压成泥。
2
容器中放入南瓜泥,面粉,酵母,泡打粉,白糖,适量温水。3
和成光滑的面团。4
把面团放在案板上按扁。5
擀成长方形薄片刷油。6
面片对折在刷油如图。7
最后在对折成长条。8
切成大小相等的小段。9
两个面摞在一起,用筷子按压中间。10
把面抻长双手向相反的方向用力拧然后两端捏在一起。11
全部做好放入蒸锅醒发半小时蒸十五分钟即可。12
熟了。13
成品图。
使用的厨具:蒸锅