超级简单的梅干菜肉饼(麦饼)

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  热水和面，醒发30分钟。

2

梅干菜用热水泡一下。

3

猪肉馅加入盐 酱油 十三香 葱花。拌匀腌制一会儿。

4

泡好的梅干菜沥干水 炒一下会更香，嫌麻烦可省此步骤。

5

梅干菜加入肉馅中搅拌均匀。

6

面揉好后揪成小剂子。

7

剂子擀成圆形面皮，包入肉馅。

8

包成包子形状。

9

擀成饼。

10

小火烙，勤翻面。