““这个照烧鸡是我家三个小朋友的大爱，大儿子喜欢鸡肉，小儿子喜欢鸡肉和酱汁，女儿喜欢洋葱和酱汁。特别是女儿时不时会说：妈妈，妹妹要吃那白白甜甜的菜菜。这是女儿对白洋葱的新鲜叫法。” ”
食材明细
也做照烧鸡的做法步骤
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1鸡腿肉。
2
白洋葱。
3
酱汁：水、酱油、味霖（比例 2：1：1）。
4
锅烧干，鸡腿带皮朝下先入锅煎。
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并在鸡腿上撒上一层薄薄的盐。
6
煎至两面金黄，8分熟。
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先出锅备用。
8
锅里的余油。
9
利用锅里的余油，炒香白洋葱并炒软。
10
加入预先调好的酱汁煮开。
11
这时将煎好的鸡腿肉放入酱汁煮到汤稠，就可以上菜了。
12
出锅装盘了。
