万圣节恶魔蛋糕

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  1

  提前准备好所有材料。

2

黄油融化，榛子烤熟敲碎，奥利奥饼干除去夹馅，敲碎。

3

混合榛子，奥利奥饼干和黄油。

4

倒入模具，压实（模具中铺油纸）。

5

奶油奶酪隔温水软化后搅拌均匀。

6

加入酸奶油搅拌均匀。

7

加入细砂糖搅拌均匀。

8

加入淡奶油搅拌均匀。

9

加入鸡蛋搅拌均匀。

10

加入橙皮碎和橙汁搅拌均匀。

11

加入低筋面粉搅拌均匀。

12

倒入模具。

13

隔水烘焙，175度30分钟后转150度烘焙20分钟。

14

蛋糕完全凉透后脱模。

15

淡奶油加糖粉打至裱花状后加入色素拌匀。

16

顶部抹用淡奶油抹平。

17

侧面裱造型。

18

顶部用牙签画出小鬼形状，然后用巧克力填色即可。