雪花红果

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“邻居送的蓟州区的特产,野生小红果。挺小的,和车厘子这么大。不太酸。做这个雪花红果,挂上薄薄一层糖,正合适。”

食材明细

主料

雪花红果的做法步骤

  • 雪花红果的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 雪花红果的做法步骤:2
    2
    锅里倒水,放白糖,白糖和水的比例差不多是1:1。
  • 雪花红果的做法步骤:3
    3
    用中小火熬糖,一边熬制一边用铲子搅动。
  • 雪花红果的做法步骤:4
    4
    熬到糖汁儿粘稠,放红果。关火。
  • 雪花红果的做法步骤:5
    5
    用铲子搅拌均匀,红果挂上糖霜即可。
  • 雪花红果的做法步骤:6
    6
    雪花红果。
  • 使用的厨具:炒锅
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