““松仁和玉米都是东北的特产，松仁玉米是东北菜里非常有代表的传统名菜。” ”
食材明细
松仁玉米的做法步骤
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1食材洗净备用。
2
玉米粒在开水中焯烫，捞出。
3
胡萝卜切丁，黄瓜切丁。
4
干锅放入松仁，小火慢慢炒香，稍上色盛出。
5
起油锅，油热，放葱花炒香，放入胡萝卜、玉米、黄瓜翻炒。
6
加盐调味，淋入水淀粉，快速翻炒均匀。
7
盛出。
8
撒上松仁即可。
松子炒制时不必放油，自身会出油，不会粘锅，小火慢慢炒香便可。 -使用的厨具：炒锅
