““【三色四叶草】12m+食材:蛋清3个、蛋黄3个、面粉50g、火龙果果汁适量1、面粉加适量清水搅拌均匀。2、所有食材各取1/3拌匀(做出蛋清面糊、蛋黄面糊、火龙果面糊);然后分别摊熟。3、用心形模具压出蛋饼;摆盘做出四叶草造型。” ”
食材明细
三色四叶草的做法步骤
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1食材:蛋清3个、蛋黄3个、面粉50g、火龙果果汁适量。
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面粉加适量清水搅拌均匀所有食材各取1/3拌匀(做出蛋清面糊、蛋黄面糊、火龙果面糊)。3
摊出蛋黄饼。4
摊出蛋清饼。5
摊出火龙果饼。6
用心形模具压出蛋饼。7
摆盘做出四叶草造型。8
漂亮的四叶草做好了。9
成品图。
使用的厨具:不粘锅