““冬日来，吃上一碗暖暖的炖菜，清淡营养，且不失美味，微辣鲜香的口感，很是去寒。” ”
食材明细
冻豆腐炖蟹味菇的做法步骤
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1准备食材。
2
蟹味菇去根洗净。
3
锅中放少许油，入干红椒。
4
加入葱花炒香。
5
加入蟹味菇。
6
炒软后盛出备用。
7
锅中加适量水，放入冻豆腐。
8
大火煮开。
9
加入少许高汤精。
10
加入炒好的蟹味菇。
11
加入适量盐再炖煮一会。
12
加入适量香菜。
13
芝麻油调味出锅。
香菜不喜欢可以不放。 -使用的厨具：炒锅
