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食材明细
鸡肉蘑菇粥的做法步骤
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1成品,最近又迷上米粥了。
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蘑菇洗干净去蒂,切丁备用。鸡肉去骨切丁,用生姜,玉米淀粉拌均匀。3
将2碗米饭?倒入煮锅中,倒入纯净水,大火烧开转中小火。4
米粥煮开加入蘑菇,继续中小火煮20分钟。5
煮的过程中,需要用长勺子不断的搅拌。6
放入鸡肉搅拌5分钟。7
加入葱花,调入少许盐和少许生抽即可出锅。8
出锅入盘即可慢用。9
成品,味道么么哒!10
美味。
煮的过程中,需要用长勺子从底部往上不断的搅拌,以免锅底烧焦,影响口感。 -使用的厨具:电饭煲、煮锅