““【猪肉玉米肠】18m+食材:玉米粒20g、猪里脊肉30g、鸡蛋一枚、淀粉20g、木耳10g、牛油果油适量1、玉米粒煮熟。2、猪里脊切小块、加入鸡蛋、淀粉用料理机打成泥。3、打好的猪肉泥加入切碎的木耳、煮好的玉米粒拌匀;盛到香肠模具中;冷水下锅水开蒸20分钟。” ”
食材明细
猪肉玉米肠的做法步骤
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1食材:玉米粒20g、猪里脊肉30g、鸡蛋一枚、淀粉20g、木耳10g、牛油果油适量。
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玉米掰成玉米粒。3
玉米粒煮熟。4
猪里脊切小块、加入鸡蛋、淀粉用料理机打成泥。5
打好的猪肉泥加入切碎的木耳、煮好的玉米粒拌匀。6
盛到香肠模具中。7
冷水下锅,水开蒸20分钟。8
蒸熟脱膜即可。9
成品图。
使用的厨具:蒸锅、煮锅