干豇豆米粉蒸五花肉

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  准备米粉。

2

干豇豆提前用水泡软。

3

五花肉洗净切块。

4

把五花肉放入碗中加入油、姜片、酱油和盐，抓拌均匀腌制20分钟。

5

腌制好的猪肉裹上米粉。

6

然后混合泡软的干豇豆。

7

压力锅内放适量清水，放入蒸架，把米粉肉碗放在蒸架上。

8

盖上盖子，定时20分钟。