芝麻饼干

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  1

  准备材料。

2

鸡蛋打入盆中。

3

加入100克玉米油。

4

加入40克糖（这步忘记拍照），充分搅拌均匀。

5

加入200克中筋粉，3克无铝泡打粉，40克黑白芝麻。

6

用刮刀搅拌无干粉状态就可以了。

7

分成20克小剂子放在不粘烤盘里。

8

用50克月饼模具压在饼干面团上。

9

全部压好后的样子。

10

送入预热好的烤箱，中下层，上下火，180度30分钟（上色及时加盖锡纸）。