笋子炒肉

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  脆爽可口。

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食材准备好。

3

瘦肉用盐、淀粉、料酒腌渍十分钟。

4

植物油将肥肉煸香放入瘦肉炒至变色。

5

炒好的瘦肉拨至一边放入笋丝大火翻炒。

6

加入盐、红辣椒。

7

放入青辣椒丝、生抽。

8

爽脆可口。