美丽"菇娘”热汤面～

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  平底锅烧热放一点儿油，下入圆葱粒生姜翻炒出香味儿，倒入香菇西红柿继续翻炒一分钟，加几滴生抽，然后加水大火烧开。

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水开后加入所需份量挂面。

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翻煮至面八分熟加入黄瓜片，继续煮一分钟，关火，盖上盖子闷一分钟。

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加几个五香鹌鹑蛋，为闺女做的抵抗寒冷的美丽香菇面出锅喽。