““做开花馒头留下的面团,所以发面的步骤就省略了。” ”
食材明细
刀切紫薯花卷的做法步骤
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1发酵好的紫薯面。
2
揉光滑。3
取一块,擀皮。4
擀薄放一边。5
发好的白面团揉光滑。6
擀皮。7
紫薯皮放上边。8
卷起来,搓一搓。9
切开。10
放玉米皮上。11
放暖气上二次发酵。12
二次发好的花卷。13
放蒸锅。14
大火烧开,中火15分钟即可。15
成品。
使用的厨具:蒸锅
““做开花馒头留下的面团,所以发面的步骤就省略了。” ”