怎么做层次分明的油卷

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  1

  发面面团擀成大片，放上葱花或者椒盐，记得要放一些油。

2

用对折的方法把馅抹均匀。

3

叠起来。

4

切成一大一小一大一小的生坯。

5

小的放在大的上面，用筷子这样压一下。

6

将压过和油卷拉长。

7

对折，放一根筷子。

8

扭一圈。

9

将收口压在下面，用力压一下，将筷子抽出来就好了。