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食材明细
炒饭的做法步骤
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1蒜头朝天椒切好。
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白菜洗好。3
鸡蛋三个划拉好,加点葱进去。4
吃剩的回锅肉准备好。5
先加点盐爆炒蒜头朝天椒后起锅,再加油加少许盐炒白菜后起锅,再把剩下的回锅肉倒入锅内热好起锅备用。加少许油,把隔夜饭倒入锅内翻炒至松散,颗粒分明。然后加味极鲜,老抽,盐翻炒,等每颗米饭都裹上了金黄的颜色,并有点焦的时候,就可以倒入炒好的配料继续翻炒。6
翻炒均匀后,小火慢慢熬一分钟,把多余的水分熬走,炒饭会更香,颜色更好,特别入味。7
好了,开吃吧(๑˙ー˙๑)
使用的厨具:炒锅