““我们老广“无鸡不成宴”,团年饭当然也必须有鸡。新春汤品鸡汤,清甜可口、润肺生津,加上苹果、百合的寓意,意为“清泰平安”。” ”
食材明细
清泰平安鸡汤的做法步骤
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1备好材料。
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百合洗净稍浸泡,红枣、桂圆洗净。3
鸡肉焯水后捞出。4
锅中加水2000ml,放入鸡肉大火烧开撇去浮沫。5
加入百合、红枣和桂圆, 转中小火先煲半小时。6
苹果去核切块。7
加入苹果再煲半小。8
喝时再加盐 。
使用的厨具:砂锅
““我们老广“无鸡不成宴”,团年饭当然也必须有鸡。新春汤品鸡汤,清甜可口、润肺生津,加上苹果、百合的寓意,意为“清泰平安”。” ”