““有颜、有料、荤素搭配、营养均衡…好多优点都集合在这道菜上了，年夜饭的餐桌上“这道菜”可以有~” ”
食材明细
秘制木须肉的做法步骤
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1所有食材来个全家福。
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锅中油热，倒入鸡蛋液，炒熟盛出备用。
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另起锅烧油，下入肉片炒至变色，倒入料酒炒匀。
4
下入葱姜蒜末炒出香味。
5
下入胡萝卜炒匀。
6
再放入黄瓜炒几下。
7
下入木耳，加入盐、十三香、酱油、蚝油翻炒均匀。
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最后下入鸡蛋炒几下，放少许鸡精炒匀，关火。
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出锅装盘就可以享用了~
1、鸡蛋又嫩又膨松的秘诀:鸡蛋打入碗中，加入少许料酒和凉水，搅拌均匀，油热倒入鸡蛋液，快速炒熟盛出备用。2、炒这道菜，一定要放蚝油，可起到提鲜增香的作用。 -使用的厨具：炒锅
