““再给大家送上一道超级简单又超级美味的平菇炒鱼丸～如果喜欢，记得要投肥羊我一票呀！谢谢啦～” ”
食材明细
平菇炒鱼丸的做法步骤
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1平菇洗干净，撕成小块。
2
鱼丸切开，蒜头切成沫。
3
锅中倒入适量食油，先爆香蒜沫。
4
将平菇以及鱼丸一同倒入锅中。
5
加盐、撒入少许胡椒粉，翻炒。
6
炒出水份后加入少许生抽。
7
待水分差不多收干即可。
由于鱼丸本身会带有咸味，所以炒这道菜的时候不宜放太多盐，半茶匙就够了，最后用适量生抽提鲜即可。
