----凉拌芹菜金针菇----

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  1

  金针菇洗净沥干水。

2

芹菜去叶洗净备用。

3

锅中放水煮沸。

4

放入金针菇和芹菜焯水。

5

焯好的金针菇和芹菜捞起放盘里。

6

大蒜拍成蒜蓉。

7

碗里放大蒜、生抽、白糖、香醋、黑芝麻油拌匀成凉拌汁。

8

把拌好的汁淋到金针菇上面，吃时拌匀即可。