麻香海蜇头

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““对于海蜇头，我是完全没有任何抵抗力的，那爽脆的口感，实在叫人抓狂！” ”

食材明细

主料
辅料
配料

麻香海蜇头的做法步骤

  • 麻香海蜇头的做法步骤：1
    1
    海蜇头泡水24小时，12小时换一次水，浸去咸味
  • 麻香海蜇头的做法步骤：2
    2
    取整块海蜇，用净水冲洗干净，沥干
  • 麻香海蜇头的做法步骤：3
    3
    斜刀切片
  • 麻香海蜇头的做法步骤：4
    4
    尝味后，适量加入生抽、糖、胡椒调味
  • 麻香海蜇头的做法步骤：5
    5
    最后淋上麻油和花椒油即可
    • 花椒油和麻油可以让海蜇头味道更香，麻麻的口味更能增加食欲
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