双色花卷

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食材明细

主料
辅料

双色花卷的做法步骤

  • 双色花卷的做法步骤:1
    1
    面粉三百克加入酵母3克,泡打粉3克,白糖是10克揉成光洁的面团备用。
  • 双色花卷的做法步骤:2
    2
    面粉200克加入胡萝卜汁,酵母加2克,泡打粉2克,白糖5克揉成光洁的面团。
  • 双色花卷的做法步骤:3
    3
    绿色面团再次揉匀,用擀面杖擀成薄面片。
  • 双色花卷的做法步骤:4
    4
    黄色面团揉匀也是用擀面杖擀成面皮。
  • 双色花卷的做法步骤:5
    5
    将黄色面片铺在绿色面片上,卷起来。
  • 双色花卷的做法步骤:6
    6
    切块,醒发二十分钟。
  • 双色花卷的做法步骤:7
    7
    上锅大火烧开蒸二十分钟,虚蒸五分钟即可。
  • 双色花卷的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 双色花卷的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 用的是一次性发酵法,所以不用等面团发起来!只要做好醒发二十分钟就可以蒸了! -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   家常菜   高颜值   馒头花卷  

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