糖醋带鱼

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  带鱼处理干净切成段沥干水分

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葱姜蒜准备好

3

带鱼两面粘上薄薄一层淀粉

4

不粘锅放稍多的油烧热，下入带鱼两面煎黄

5

锅中放油，下入姜蒜小火煸香

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放入煎好的带鱼

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调好糖醋汁：比例为一酒二酱三糖四醋五水

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倒入调好的糖醋汁

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放入葱结中小火烧煮入味至熟

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咸甜口的糖醋带鱼，非常好吃。