美味家常 京葱炒羊肉

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  羊肉卷，京葱，蒜头，姜片，四季酱，生抽，糖，油，胡椒粉。

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姜葱斜切段，蒜头切片，姜切片。

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调味酱汁：1勺四季酱，1勺生抽，1勺料酒，少量糖拌匀。

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热油锅放蒜片姜片翻炒。

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放京葱翻炒至变色。

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放羊肉卷翻炒。

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翻炒到羊肉卷软身倒入酱汁翻炒。

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起锅前撒上胡椒粉翻炒均匀即可起锅装盘。

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京葱炒羊肉卷。