黄骨鱼焖豆腐

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“黄骨鱼是常见的食用鱼之一,富含蛋白质和微量元素,用来做汤和煲类很是鲜美!”

食材明细

主料

黄骨鱼焖豆腐的做法步骤

  • 黄骨鱼焖豆腐的做法步骤:1
    1
    红辣椒切片,小葱切小段,姜切片,芹菜切小段,豆腐切小块。
  • 黄骨鱼焖豆腐的做法步骤:2
    2
    锅里放入适量玉皇油滋U味花生油烧热,放黄骨鱼下锅,煎至微黄出香味。
  • 黄骨鱼焖豆腐的做法步骤:3
    3
    下豆腐,调入酱油和盐,加入小半碗清水盖上锅盖焖煮10分钟左右。
  • 黄骨鱼焖豆腐的做法步骤:4
    4
    中途调入胡椒粉和糖,放入枸杞和红辣椒继续焖透收汁。
  • 黄骨鱼焖豆腐的做法步骤:5
    5
    起锅前撒入芹菜和葱段即可。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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