绿甘蓝炒面

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“这道“绿甘蓝炒面”加了一点腊肠和洋葱,吃起来味道更好一些。也可以只用绿甘蓝加适量的虾皮搭配,味道也不错。烹制炒面这样的快餐,食材搭配按照自己的喜欢就可以。”

食材明细

主料
辅料

绿甘蓝炒面的做法步骤

  • 绿甘蓝炒面的做法步骤:1
    1
    主料:面饼 。
  • 绿甘蓝炒面的做法步骤:2
    2
    把绿甘蓝洗净切丝 。
  • 绿甘蓝炒面的做法步骤:3
    3
    洋葱洗切条。
  • 绿甘蓝炒面的做法步骤:4
    4
    腊肠切条。
  • 绿甘蓝炒面的做法步骤:5
    5
    锅烧开水,放入面饼煮2分钟,捞出备用。
  • 绿甘蓝炒面的做法步骤:6
    6
    热油,放入腊肠,小火炒熟。
  • 绿甘蓝炒面的做法步骤:7
    7
    放入绿甘蓝翻炒均匀。
  • 绿甘蓝炒面的做法步骤:8
    8
    加适量蚝油、盐调味。
  • 绿甘蓝炒面的做法步骤:9
    9
    放入洋葱炒匀。
  • 绿甘蓝炒面的做法步骤:10
    10
    放入备用的面条。
  • 绿甘蓝炒面的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀,即可关火。
  • 绿甘蓝炒面的做法步骤:12
    12
    出锅装盘,即可上桌品味。
  • 1、因为是主食,所以盐要少放。2、没有蚝油,用生抽也可以。-使用的厨具:煮锅、炒锅
    所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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