““乱炖是东北非常家常的炖菜哦!它有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,特别适宜在冬天吃!乱炖的菜品有很多种类的,但一般都离不开肉哦!!” ”
食材明细
乱炖花椰菜的做法步骤
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1猪肉切片备用
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菜花洗干净后切成小块装盘备用3
土豆切块备用4
豆腐切片备用5
准备适量的红薯汤粉6
葱花、姜片备用7
锅中放入少许花生油,油热后放入猪肉炒熟,炒熟后加入葱花、姜片炒香8
然后再放入菜花翻炒,再加入点酱油上色9
将土豆块放入一同翻炒片刻10
然后锅中加入适量的水,末过菜为宜,大火烧开11
汤烧开后加入豆腐片和粉条,盖上锅盖,转中火慢炖10分钟,然后加入少量的白糖、食盐、鸡精调味,在炖5分钟就可以出锅啦。12
做好喽 出锅
使用的厨具:煮锅