香菜鸡蛋炒饭

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  食材：剩饭。

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鸡蛋、香菜。

3

将鸡蛋打在碗里，加点料酒。

4

打成蛋液，待用。

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将香菜去根洗净捞出。

6

放在案板上切碎，待用。

7

烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

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接着，合入剩饭，加点盐调味翻炒翻炒。

9

然后，合入香菜翻炒一下。

10

最后，加点鸡精炒匀，即可。