“”
食材明细
咖喱饭的做法步骤
-
1洋葱切成粗丝,备用。
2
土豆切成丁,备用。3
胡萝卜切成丁,备用。4
牛肉切成丁,焯水,备用。5
热锅,倒入油。。6
在热锅中倒入洋葱炒香。7
待洋葱炒香之后,倒入牛肉。8
加入一小块咖喱块到锅中,继续翻炒。9
待咖喱味炒出来之后,倒入土豆 胡萝卜,继续翻炒。10
倒入脆皮肠,继续翻炒(可以买这个品牌的脆皮肠,脆皮肠是切好十字刀口的,煮熟自己就开花)。11
倒入适量的水 。12
再次放入咖喱块,搅拌均匀。13
用中火慢慢煮。14
汤汁浓郁,浓稠就可以了出锅。15
搭配泰国香米煮的白米饭特别香。16
成品图。17
成品图。18
成品图。
使用的厨具:煮锅、炒锅