咖喱饭

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食材明细

主料

咖喱饭的做法步骤

  • 咖喱饭的做法步骤:1
    1
    洋葱切成粗丝,备用。
  • 咖喱饭的做法步骤:2
    2
    土豆切成丁,备用。
  • 咖喱饭的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切成丁,备用。
  • 咖喱饭的做法步骤:4
    4
    牛肉切成丁,焯水,备用。
  • 咖喱饭的做法步骤:5
    5
    热锅,倒入油。。
  • 咖喱饭的做法步骤:6
    6
    在热锅中倒入洋葱炒香。
  • 咖喱饭的做法步骤:7
    7
    待洋葱炒香之后,倒入牛肉。
  • 咖喱饭的做法步骤:8
    8
    加入一小块咖喱块到锅中,继续翻炒。
  • 咖喱饭的做法步骤:9
    9
    待咖喱味炒出来之后,倒入土豆 胡萝卜,继续翻炒。
  • 咖喱饭的做法步骤:10
    10
    倒入脆皮肠,继续翻炒(可以买这个品牌的脆皮肠,脆皮肠是切好十字刀口的,煮熟自己就开花)。
  • 咖喱饭的做法步骤:11
    11
    倒入适量的水 。
  • 咖喱饭的做法步骤:12
    12
    再次放入咖喱块,搅拌均匀。
  • 咖喱饭的做法步骤:13
    13
    用中火慢慢煮。
  • 咖喱饭的做法步骤:14
    14
    汤汁浓郁,浓稠就可以了出锅。
  • 咖喱饭的做法步骤:15
    15
    搭配泰国香米煮的白米饭特别香。
  • 咖喱饭的做法步骤:16
    16
    成品图。
  • 咖喱饭的做法步骤:17
    17
    成品图。
  • 咖喱饭的做法步骤:18
    18
    成品图。
  • 使用的厨具:煮锅、炒锅
    所属分类: 主食   家常菜   印度菜   米饭   午餐   晚餐  

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