““自家做的酸菜,绿色无污染,放点粉丝,加点海味,做出的酸菜粉儿味道鲜美极了” ”
食材明细
酸菜粉的做法步骤
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1酸菜洗净切丝
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葱蒜切片,姜切丝3
锅中放入适量植物油,放入葱姜蒜爆香4
放入酸菜,反复不断的翻炒5
放入两勺生抽翻炒,怎么也得翻炒五六分钟,使酸菜变软6
加入适量盐翻炒7
加入适量清水8
放入适量虾9
放入粉丝,大火烧开,使粉丝变透明10
撒入海米,关火11
滴入适量香油 ,也可以加入适量味精调味12
成品图。
使用的厨具:炒锅