““来一碗好吃到爆的家常拌面吧” ”
食材明细
拌面的做法步骤
-
1水烧开，下面条煮几分钟，中途加一次凉水，捞出控干水分，拌一点熟的食用油，防止粘连，拌面的面条不要煮太熟
2
青笋切成丝
3
煎好一个荷包蛋
4
肉沫和花生碎炒熟
5
加辣椒，生抽，盐，蚝油，鸡精，翻炒均匀
6
荷包蛋、青笋丝、炒好的肉沫和花生碎放入盛有面的碗中，加葱花
7
拌匀即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
