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蚝油茄汁拌面
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食材明细
主料
新鲜面条
适量
胡萝卜
适量
番茄
适量
豌豆
适量
辅料
番茄酱
适量
蚝油
适量
酱油
适量
醋
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油茄汁拌面的做法步骤
1
主料准备好
2
番茄切小块,胡萝卜切小丁,豌豆洗净
3
一大勺蚝油、一勺番茄酱、一勺酱油、半勺醋调成酱汁
4
锅里烧开水,将面条煮熟
5
捞出过凉水
6
锅里放油,烧至7、8成熟后放入胡萝卜丁、豌豆翻炒
7
炒至断生后放面条拌炒
8
随后淋入酱汁,翻炒出香味
9
放番茄
10
拌炒均匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
面条
家常菜
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