““橙子中含量丰富的维生素C,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。” ”
食材明细
香橙蒸蛋的做法步骤
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1脐橙2个 鸡蛋2个
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橙子洗干净,顶上切掉一小块,把橙子肉挖空,挤出橙汁。3
鸡蛋加入橙汁打散,过筛一次更加细腻。4
把蛋液倒入橙子里放入碗中。5
方太蒸箱选择普通蒸模式,当温度达到100℃,把装有橙子的碗放入蒸盘中,置入蒸箱中层,蒸15分钟。6
营养又健康的香橙蒸蛋就做好了。
使用的厨具:其他