““据说,荠菜的根营养比菜还高,真假不知,老人这么说,我就这么听,所以没去根。” ”
食材明细
蒜末拌荠菜的做法步骤
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			                   1买的荠菜,商家摘干净的 
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反复清洗
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锅烧水
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水开放荠菜
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开锅即可
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捞出装盘
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大蒜去皮,辣椒取一块
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大蒜切末放荠菜里
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辣椒切圈,放蒜末上
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放苹果醋
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放蒸鱼豉油
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放食盐
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放鸡精
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成品
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吃的时候拌均匀即可。
使用的厨具:炒锅