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食材明细
五彩虾仁炒饭的做法步骤
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1所有配菜切丁。
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虾仁切丁。3
鸡蛋洗净。4
磕碗里打散。5
热锅冷油。6
倒入蛋液。7
炒熟。8
盛出来。9
鸡蛋盛出来的锅自带油脂。10
放入紫甘蓝以外所有的配菜翻炒。11
放食盐。12
放一点清水。13
放虾仁翻炒均匀。14
放米饭。15
放炒好的鸡蛋。16
翻炒至米饭一粒粒的最好。17
放紫甘蓝和鸡精。18
翻炒均匀即可。19
米饭装碗里。20
压实。21
倒扣在盘子里。22
洗一个番茄。23
削皮。24
番茄皮卷成花朵,放上洗净的芹菜叶即可。25
开动。
使用的厨具:炒锅