牛腩紫菜面

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  鸡蛋打入碗中，加料酒搅匀，炒锅烧热下油，倒入鸡蛋液摊熟。

2

用铲子划大块，倒入三碗水烧开。

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放入炖好的牛腩。

4

放干挂面，用筷子搅一搅。

5

待挂面煮熟，放入半勺食盐。

6

倒适量白胡椒粉。

7

放入生抽。

8

最后放半片紫菜，搅散即可。

9

牛腩紫菜面。