““很简单的一道家常菜,但营养很丰富!” ”
食材明细
木耳炒鸡蛋的做法步骤
-
1泡发的木耳一盘。
2
鸡蛋打散。3
葱、红辣椒、青椒洗干净切小段。4
锅里油烧热倒入鸡蛋炒熟后盛出来。5
锅里再放少量的油,放入葱、红辣椒、煸炒出香味。6
倒入木耳煸炒至变软。7
放入鸡蛋拌均匀。8
然后放入青椒煸炒片刻,加盐,鸡精调味即可。
爆炒发好的木耳,时间不能长,要快。 -使用的厨具:炒锅
““很简单的一道家常菜,但营养很丰富!” ”