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食材明细
#水果#蛋挞皮芒果酥的做法步骤
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1冷冻的蛋挞皮取出,室温放几分钟就会软化。如果是做蛋挞不用软化,因为这个后面要对折所以需要软化一下。
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金煌芒一个,个头比较大。3
取果肉切小丁,实际果肉只用了不到一半剩下的直接吃了。4
把芒果丁放入蛋挞里,我加的稍微有点多了。5
对折蛋挞,入预热好的200度烤箱中层,烤10分钟。6
分钟后取出烤盘,去掉外部的托盘,在蛋挞皮上刷蛋液。7
撒点黑白芝麻。8
入烤箱,继续烘烤约15分钟左右。9
成品,酥酥的皮,软软甜甜的芒果馅。挞皮热量比较高,一次不要吃太多哦。
使用的厨具:电烤箱