““为家人做一道糖醋虾,不必山珍海味,也能溢满爱的味道。” ”
食材明细
糖醋虾——为家人烹饪一顿美味营养餐的做法步骤
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1将食材原料备好
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将大虾处理干净3
按照1份料酒、2份酱油、2份白糖、3份CUCU原醋、4份清水的比例勾兑好糖醋汁备用4
锅热油放入虾煸炒至变色5
将兑好的糖醋汁倒入锅中,转小火烹饪6
待卤汁快干时放入盐、芡粉搅拌,即可享用
1.醋要选择纯粮酿造的老陈醋,口味才更正宗2.炸虾时要旺火速成,可使虾壳脆肉嫩;3、虾中含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。与葡萄、石榴、柿子等同食,会降低蛋白质的营养价值,刺激肠胃,所以海鲜与这些水果同吃最好间隔1-2小时。 -使用的厨具:炒锅