凉拌面条

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  1

  擦少许黄瓜丝备用。

2

蒜头拍扁剁碎，红尖椒切小圏备用。

3

碗中放入蒜头，红尖椒，盐，鸡精。

4

淋入热油。

5

加入生抽，陈醋，芝麻油。

6

放入黄瓜丝和香菜。

7

锅中水烧开将生面条烫熟后捞出过凉水。

8

过好凉水的面条捞出放入碗中，拌匀后即可。

9

成品。