““天气越来越热，食欲也逐渐下降（然而体重并没有……降），方便快手又美味的红油拌面，拯救不知道吃什么的你。面条用的金龙鱼的发酵空心挂面，营养价值高又易消化，空心面能更好的吸收汤料，吃起来比一般的面条口感要好很多。红油自制，文末会附上红油的做法。” ”
食材明细
红油拌面的做法步骤
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1准备食材。
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烧半锅水，用来煮面条。
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水开之后放入面条。
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煮面条的过程，把生抽、盐和白砂糖调制好。
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小葱摘洗干净，切成葱花。
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捞出煮好面条（这款面条比较耐煮且不会糊汤，煮至没有白芯即可），可以过一下凉水。 
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放入红油、料汁、小葱、花生米、酸豆角，拌匀。 
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好吃的红油拌面就做好了。
1、 煮面条容易溢锅，把铲子搭在锅中间，能抑制溢锅。2、 不能吃辣的，红油可以用芝麻酱代替，味道一样超级赞。红油的制作方法：原材料：辣椒粉 2勺白芝麻 2勺食用油 适量八角 3个香叶 3片做法：1、 辣椒粉好白芝麻放到碗里。2、 炒菜锅里放入食用油，小火烧热，放入八角、香叶、花椒等香料，小火慢慢的熬出香味。3、 捞出香料把油泼在混合好的辣椒粉和白芝麻上。4、 完工。用炸完香料的油去泼辣椒，更香。 -使用的厨具：煮锅
