““鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等 ... 鸡蛋的营养价值” ”
食材明细
手工蛋卷的做法步骤
-
1准备好以上材料。
2
鸡蛋三个打散搅拌均匀。3
黄油隔水加热融化。4
把鸡蛋液和黄油搅拌一起,加入白糖和盐搅拌均匀。5
加入面粉搅拌均匀。6
加入黑芝麻。7
蛋卷模具刷油后预热几分钟。8
把鸡蛋液打一勺在蛋卷模具中。9
全程小火,压下去。10
打开看看够不够煎黄,不够焦黄再压几秒。11
两面焦黄后,用筷子卷起来即可。12
卷的时候带上手套,速度快一些不然冷了会碎。
使用的厨具:其他
所属分类:
小吃