蒜泥笋丝

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  1

  莴笋半个，去皮洗净。

2

擦成细丝。

3

新蒜捣成泥。

4

适量盐，生抽，陈醋，香油调成料汁。

5

笋丝放盘内，浇上蒜泥，食用时拌匀即可。

6

成品。

7

成品。