咸菜花生米

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  食材：咸菜（已清洗）、花生米。

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将咸菜放在案板上切成段，待用。

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接着，将花生米下入高压锅里。

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加适量的清水。

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盖上盖烧煮10分钟后关火。

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焖至没气后开盖。

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然后，在炒锅里加适量的清水。

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下入切好的咸菜和煮好的花生米翻动一下煮开、煮上2——3分钟。

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最后，加适量的盐。

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加适量的味精。

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调味翻匀即成。