““鸡蛋有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，维他命A，B，D及卵磷脂，有助分解血管中的胆固醇，使血液流通预防心脏病，而糖，可补中益气，和胃润肺。” ”
食材明细
焦糖炖蛋的做法步骤
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1备食材：蛋黄两个
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蛋黄加适量温开水搅拌均匀过滤一下
3
放到锅中，中小火炖十五分钟
4
十五分钟后打开盖子取出来
5
锅中放少许白糖小火熬成糖浆加点点水搅均勻
6
把焦糖倒到炖蛋碗中
7
香甜嫩滑的炖蛋完成了
8
美味炖蛋请你品尝
使用的厨具：煮锅
