香肠炒荷兰豆

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“清爽的荷兰豆与鲜香浓郁的香肠搭配在一起,炒制时只加少许盐,成品非常美味。加几朵黑木耳,菜品营养更加丰富,食疗功效更多。”

食材明细

主料
辅料

香肠炒荷兰豆的做法步骤

  • 香肠炒荷兰豆的做法步骤:1
    1
    木耳用冷水泡发
  • 香肠炒荷兰豆的做法步骤:2
    2
    荷兰豆摘洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水
  • 香肠炒荷兰豆的做法步骤:3
    3
    泡发好的木耳入煮锅焯水后捞出沥干水
  • 香肠炒荷兰豆的做法步骤:4
    4
    大蒜去皮切成片
  • 香肠炒荷兰豆的做法步骤:5
    5
    香肠切成片
  • 香肠炒荷兰豆的做法步骤:6
    6
    起油锅,蒜片入锅煸香后荷兰豆入锅炒
  • 香肠炒荷兰豆的做法步骤:7
    7
    木耳入锅炒
  • 香肠炒荷兰豆的做法步骤:8
    8
    香肠入锅炒
  • 香肠炒荷兰豆的做法步骤:9
    9
    加盐炒关火
  • 香肠炒荷兰豆的做法步骤:10
    10
    炒均匀即可盛出享用。
  • 1、荷兰豆焯水时可以用淡油盐水。2、此菜不宜添加色重味重的调味品。-使用的厨具:煮锅、炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请  

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