腌咸蛋

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  1

  准备好食材

2

倒半碗白酒进碗里

3

把鸡蛋在酒里滚一圈

4

粘满白酒的单放进粗粒盐里均匀的裹上盐巴

5

个蛋放进塑料袋里再撒多把盐巴进袋里这样更快的使鸡蛋变咸，以此类推，放至30天左右。